Cuba

69.00 DKK589.00 DKK

Denne kaffe er fra det centrale Cuba, her gror den på skråningerne af det mytiske bjerg Krystal Bjerget.
Kaffebuskene vokser under skyggerne af den omkringliggende fauna – her nyder de godt at den stabile mængde regn i området og den jævne temperatur.
Det er en typisk cubansk kaffe med en intens og krydret smag samt tydelige noter af tobak og et strejf af kakao.

Anbefalet til brygning på: Mokkakande,  Aeropress,  Stempelkande, Pour-over, Kaffemaskine

    

Ryd
Vi rister næste gang:

Varenummer (SKU): 26 Varekategori:

Beskrivelse

Oprindelse: Cuba

Region: El Nicho, Escambray, South of Santa Clara

Producent:

Bønnetype: Arabica

Undersort: Varierende

Specifikation: Serrano Superior screen 15up

Forarbejdning: Vasket og kontrolleret tørring.

Vækst: Kaffebuskene vokser i 600-800 meters højde, der er relativt lavt i arabica sammenhænge, men forholdene på denne del af Cuba er exceptionelle. Kaffeplantagerne ligger side om side med tobaksplantagerne og det giver kaffen en helt særlig kant og charme med strejf af tobak.

Yderligere info: På bjersiderne af det mytiske bjerg Crystal Mountain, der har sit navn efter den krystalholdige jord, der giver lyset et særligt genspejl, ligger en masse billedskønne plantager. Staten støtter kaffebønnerne i deres produktion og sørger for kurser og oplæring af bønderne, så man hele tiden øger kvaliteten af produktionen, da man har fået øjnene op for at forholdene på stedet er helt særlige og man derved kan producere en unik kaffe

Yderligere information

Mængde

250 Gram, 500 Gram (Spar 6,5%), 1000 Gram (Spar 17%), 3000 Gram (Spar 28,9%)

Variant

Hele bønner, Malet til filter, Malet til stempel

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Cuba”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *



Kaffeprodukter

Klik på den ønskede variant og læs mere - Vi har produkter til enhver smag!
Klik her og se alle vores kaffeprodukter