Indkøbskurv:

0 vare(r) - 0,00 kr
Din indkøbskurv er tom.

0

Husk: Gratis levering i hele Køge!

Flere visninger

Indien

Hurtigt overblik

Denne kaffe er et mesterværk - mørk og kraftig med tydelige nuancer af chokolade og vanilje og med et strejf at tobak. Bønderne i området har løbende forfinet deres kaffe og mestrer kunsten til perfektion. De har samtidigt øje for både menneskets og miljøets velbefindende og de har udviklet et mini velfærdssamfund omkring kaffeproduktionen i området.


Særligt velegnet til: Espresso, Mokka, Stempelkande, Filterkaffe


Uganda kaffe skala

Levering: Dag til dag

59,00 kr

* Påkrævede felter

59,00 kr

Detaljer

Oprindelse: Indien

Region: Bababudangiri

Bønnetype: Arabica

Undersort: Arabica S. 795

Specifikation: India Plantation Kalledevarapura Estate Pulped Sundried

Vækst: Disse bønner vokser i 1000-1450 meter højde. Temperaturen i området ligger mellem 12-32 grader hele året rundt og der kommer over 100 cm regn om året! Høsten foregår i perioden fra januar til marts måned.

Dette område er en af de første områder i Indien, hvor man begyndte at dyrke kaffe i begyndelsen af 1900 tallet. Kaffebønderne er 5. generation og de forfiner og opretholder de stolte kaffetraditioner i Baba Budan Hills. Bønderne har fokus på nænsom og bæredygtig kaffeproduktion og bibeholder særlige plukkemetoder og specielle proceser i dyrkningen. Arbejderne på kaffefarmene i området får stillet fri bolig til rådighed ligesom de bliver forsynet med vand og elektrisitet. Arbejderne får endvidre gratis lægehjælp og betalt skolegang til deres børn og minimumslønninger som sikre dem og deres familier.

Yderligere information

Særligt velegnet til Espresso, Mokka, Stempelkande, Filterkaffe

Måske vil du også være interesseret i disse produkt(er)?